photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un boulanger (ère)/pâtissier(ère) confirmé(e) passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe. Vous intégrerez une équipe dynamique, où tradition, exigence et créativité se rencontrent au quotidien. Vos missions Au cœur de notre laboratoire, vous serez responsable de la qualité et de l'authenticité de notre production. Vous supervisez la production artisanale des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des traditions et des normes de qualité. - Conduire les fermentations naturelles au levain (pointage en bac, pousse lente) - Réaliser pains, viennoiseries et spécialités maison (maîtrise du tourage indispensable) - Assurer les étapes clés : pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson - Garantir une qualité constante et une fraîcheur irréprochable - Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à l'entretien du matériel et à la propreté du poste Travail du mardi au samedi midi.

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Baugy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Depuis 1912, la passion se transmet de génération en génération. Dans notre atelier de Baugy, à deux pas de Bourges, nous ne nous contentons pas de fabriquer des produits : nous perpétuons une tradition d'excellence. Acteur incontournable du chocolat et de la pâtisserie, notre maison de 50 collaborateurs cherche aujourd'hui son nouveau talent pour continuer à surprendre nos clients. Pourquoi nous rejoindre ? Ici, la routine n'existe pas. Chaque semaine, nos chocolatiers et pâtissiers se réunissent pour tester et déguster de nouvelles créations. Si vous avez l'esprit créatif et le goût du travail bien fait, vous trouverez chez nous un espace pour exprimer votre talent. En tant que Pâtissier-Chocolatier, vous serez au cœur de la fabrication de nos spécialités. Votre rôle sera double : garantir l'excellence de notre savoir-faire historique et contribuer à l'innovation de nos produits. Maîtrise de la production et savoir-faire technique Fabrication artisanale : Vous assurez la réalisation de nos ganaches, pralinés, pâtes de fruits et créations spécifiques (produits signature). Utilisation experte du matériel : Vous maîtrisez les équipements de pointe de notre atelier (Stephan,[...]

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Auxiliaire Vétérinaire Qualifié / Qualifiée (AVQ)

Emploi Administrations - Institutions

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présentation de l'environnement professionnel: Le Cher est un département rural avec une agriculture diversifiée de grandes cultures et d'élevages et des activités de transformation alimentaire fermière, artisanale ou industrielle variées. C'est un département ou il fait bon vivre, riche de ses patrimoines culturels, architecturaux et de ses spécialités en vins et fromages. La DDETSPP service de 70 agents, exerce les missions vétérinaires relatives à la qualité et sécurité sanitaire de l'alimentation. Les services vétérinaires (Sécurité Sanitaire des Aliments et Santé, Protection Animales et de l'Environnement) comprennent 2 cheffes et 10 techniciens. Poste vacant présentement, prise de poste souhaitée le plus rapidement possible, contrat de 3 ans. Objectif du poste: En l'absence de la vétérinaire cheffe du service SPAE, signer les certificats vétérinaires sanitaires à I'exportation et aux échanges : animaux vivants (animaux de rente ou de compagnie) et denrées alimentaires Description des missions: ACTIVITES - prendre connaissance des textes - examiner les certificats sanitaires établis par les agents instructeurs - signer les certificats sanitaires à l'exportation[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Massay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à compter de fin août 2026. Vos missions : Réaliser les pâtisseries, entremets, tartes et spécialités de l'établissement. Assurer la préparation et la fabrication dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Participer à la mise en valeur des produits et à l'innovation de la gamme. Gérer les matières premières et veiller à la qualité des productions. Maintenir un espace de travail propre et conforme aux règles HACCP. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Pâtissier ou diplôme équivalent. Une première expérience en pâtisserie artisanale est appréciée. Rigueur, autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Passion pour les produits de qualité et le travail artisanal. Conditions du poste : Contrat : CDI. Prise de poste : fin août 2026. Temps plein. Rémunération selon profil et expérience. Travail au sein d'une équipe dynamique et d'un environnement professionnel familial et rural.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

recherche un cuisinier spécialisé en spécialités orientales pour son nouveau restaurant à Caen. Le candidat doit avoir une expérience minimale de 2 ans en cuisine orientale, être autonome et capable de travailler en équipe. Le contrat est un CDI avec une charge de travail de 35 heures par semaine et des horaires décalés, incluant des services le samedi. Un salaire brut de 2000 euros mensuels est proposé. Qualifications Expérience de 2 ans en cuisine orientale est indispensable. Autonomie sur le poste requise. Capacité à travailler en équipe. Responsabilités Travaillera au sein d'une équipe de 3personnes. Conditions de travail : station debout prolongée. Horaires décalés avec travail le samedi

photo Marché de Noël de Levet

Marché de Noël de Levet

Fête, Pour enfants, Peinture, Dessin - Collage

Levet 18340

Le 13/12/2026

Chaque année, une quarantaine de créateurs passionnés et de producteurs sont au rendez-vous pour vous partager leurs savoir-faire et vous faire savourer leurs spécialités artisanales. Pendant que vous flânez entre les stands, les enfants peuvent s’amuser aux ateliers de bricolage de Noël et lectures de contes animés par l’association des parents d’élèves Arc-en-Ciel. Les Lutins de l'association Les Lapinos proposeront des mini-séances photo avec le Père Noël.

photo Un soir d'été à Sancerre

Un soir d'été à Sancerre

Vin - Oenologie

Sancerre 18300

Le 13/08/2021

Envie de prolonger une journée estivale jusqu'au coucher du soleil ? Les vendredis 6 et 13 août , Sancerre s'anime et vous invite à partager dans une ambiance conviviale une expérience inédite ! Acteurs touristiques, commerçants, artisans d'art, galeristes, vignerons et invités vous feront découvrir le centre-ville de Sancerre à la tombée du jour dans une atmosphère confidentielle : // Montée de la tour des fiefs entre chien et loup // Rencontre avec les vignerons // Flânerie dans les ruelles commerçantes // Découvertes artistiques // Contemplation des panoramas au crépuscule // Dégustation des spécialités locales // Visite nocturne de Sancerre par l'Office de Tourisme du Grand Sancerrois (sur réservation) Respect des règles sanitaires en vigueur.

photo Stage et Bal Limousin.

Stage et Bal Limousin.

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Morogues 18220

Le 26/03/2022

"TORNAREM" est un groupe musical, issu du conservatoire régional de musique traditionnelle de Limoges, dont l'objectif est de promouvoir et de diffuser les musiques, danses, et chants de tradition populaire du Limousin ! Cet ensemble musical traditionnel est composé de vielles à roue, harmonica accordéons diatoniques, cornemuse, cabrette, violons et percussions. Nous animons des bals traditionnels, organisons des ateliers de danses et participons à des animations de marchés, festivals, comices etc… Notre objectif est, avec dynamisme et passion, de faire partager notre intérêt pour la musique et la danse. Le Repas (pour les stagiaires) : Nous vous proposons un buffet avec les spécialités apportées par chacun d'entre vous !!! Le Bal "Tornarem"

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